Saumon fumé tranché
Fumé au bois de hêtre pendant 12h, tranché à la main (≈ 25 g par tranche).
78 € / kg
Disponible en plusieurs portions :
Nos produits
Saumon gravlax tranché
Gravlax maison à l’aneth, baies roses, agrumes et betterave — tranché à la main (≈ 25 g par tranche).
82 € / kg
Disponible en plusieurs portions :
Rillettes aux deux saumons
Rillettes de saumon maison, saumon fumé et cuit, ciboulette, citron et du mystère, parfaites pour l'apéro.
39 € / kg
Disponible en plusieurs portions :
Crème ciboulette et citron
Crème à base de fromage frais et yaourt grec à la ciboulette et au citron maison.
22 € / kg
Disponible en plusieurs portions :
Blinis (x16)
2,20 € le paquet
Filet de saumon fumé
Filet de saumon fumé (non tranché) au bois de hêtre pendant 12h, levé et désarêté à la main, prêt à être consommé ou congelé.
Chaque filet est préparé à la main — poids moyen 1,4 à 1,6 kg (prix ajusté selon le poids réel).
62,40 € / kg
≈ 93,60 € le filet (poids moyen 1,5 kg)
Filet de saumon gravlax
Filet de saumon gravlax (non tranché) à l’aneth et baies roses, citron, citron vert, orange et béterave préparé à la main, prêt à être consommé ou congelé.
Chaque filet est préparé à la main — poids moyen 1,4 à 1,6 kg (prix ajusté selon le poids réel).
65,60 € / kg
≈ 98,40 € le filet (poids moyen 1,5 kg)